铁板烧的餐厅里,王啸天花了一些时间把牛排做好之后就开始坐下来享受起来,钱怡也是一样,她尝了尝很满意,“果然,你做的跟别人做的就是不一样,味道口感太好了。”
有了她的这句话心里高兴多了,倒是餐厅里的总厨过来了,“不知道能不能让我尝一口?先生的技艺那真是没得说。”王啸天耸耸肩表示没问题,反正铁板上还有着牛排呢。
总厨也是赶紧品尝了起来,吃下去之后整个人都不好了,“谢谢先生,想不到您的手艺会那么好,看起来我和我们的大厨让您失望了。”他也是道歉可王啸天表示不需要道歉。
毕竟自己没想法做菜而是来参加交流会的,得知两人是来参加交流会的大厨当看到钱怡之后总厨想起来了,“原来是你们,我说怎么那么眼熟,谢谢两位对本店的看重和看好。”
话说回来对这个问题他还是很在意的,因为两位真正的名厨来到他的店里用餐说出去就不一样,钱怡倒是笑了,“客气了,您的店很不错而且还是他找到的看起来很不错呢。”
她指了指王啸天,他有些不好意思了,“咳咳,确实店不错而且也证明了我的推断不是。”总厨听到之后笑了,王啸天他可是认识的,因为在东瀛的厨艺圈子里已经出名了呢。
首先不说他的手艺吃过的人都知道很恐怖,可他的刀工才是让东瀛大厨们吃惊的地方,话说没有任何一个人能做到,说实话不羡慕他是不可能的,因为刀工真的是出神入化!
哪怕是东瀛的其他名厨跟他对比差距太大了,所以很多人想要来看看,比如这次的交流会可是让很多流派的厨师都出现了呢,不管年纪大小他们都要看看这家伙出神的刀工。
总厨也是没有打扰他们而是去忙活起来,或许是因为刚刚品尝了王啸天的牛排之后他也是有了新的灵感所以开始做菜了,店里的顾客很开心因为总厨那里开始进行了尝试呢。
说明这是一个新的菜品他们非常期待,只是可惜的是不能吃到王啸天制作的牛排,餐厅里有老食客可是知道的,一看就知道不简单跟店里的其他大厨比那时完全没任何问题。
但他们只能看着不能吃太遗憾了,倒是王啸天跟钱怡交流起来,等会离开的时候肯定要留下签名的,既然都要签名了那么他打算免费送一份酱汁的配方给餐厅毕竟吃得开心嘛。
“哟呵,想不到你那么大方!我之前可没有看到你这样做过。”她的话让王啸天很尴尬,“咳咳,之前那不是没有吃到么,话说这家餐厅不错而且食材的搭配让人很满意呢。”
“你仔细看看,不仅仅是有着牛肉还有其他的肉类,用铁板来制作已经很不错了,我给的酱汁配方可是非常搭的呢。”他的话钱怡没有表示怀疑,因为她知道都是事实而已。
想起食为天的炸鸡就知道,那可是真正的火爆呢,每天都有限量而且很快就卖完了,酱汁方面王啸天绝对有着发言权,说起来真是挺让人无语的,不过想想应该没什么问题。
这不把这个好消息告诉给了总厨,他没想到会有这样的好运气,心里都不知道说什么好。
正好王啸天跟钱怡吃饱之后结账来到餐厅里的包间跟总厨进行交流,王啸天想了想算了直接去后厨那里给他制作酱汁,当然写下来的事情自然是交给钱怡他可不想麻烦呢。
毕竟东瀛的字他不会啊,不过看到王啸天制作的酱汁很快出来之后总厨也是招呼其他大厨过来一起品尝,不尝不知道一尝吓一跳!想不到会有那么好的酱汁,当然只是一种!
至于其他的王啸天就没想法了,拉着钱怡留下了签名就告辞离开,总厨也是让人递上了店里的超级贵宾卡,有着这张卡那么以后来到餐厅里就不需要排队而且还有包间入座呢。
当然连锁店也是可以的,两人也是收了下来就告辞了,回去的路上钱怡有些无奈,“你估计要出名了,毕竟东瀛厨艺界这里对你的关注很高,我想这家店以后会更加火爆的。”
对于这个问题王啸天并不在意,“正常,他们要是不在意我就奇怪了,毕竟前些日子他们去到餐厅吃饭的人很多,我估计食为天餐厅在东瀛厨艺界里也是有着很重要的地位。”
钱怡点点头,“是的,自从我回来之后他们就开始关注,但看到了你就不一样了,说起来国内的厨艺协会那里已经接到了通知,那就是他们想要找你拜师学习你有什么想法?”
她的意思很明白那就是东瀛这里的一些大厨想要学习,王啸天摇头,“没空,在食为天里已经很忙了时不时的我还得传授一些知识,现在的话根本没时间而且也没有想法呢。”
“怎么,还在打听你父亲的事?”钱怡多少知道王啸天来到东瀛参加交流会是为什么,那就是查清楚自己父亲的死因,要是查到了不用说肯定会有血雨腥风!这一点她能肯定。
“是的,这件事不说了毕竟是不好的事,至于东瀛大厨学习什么的还是算了,你也知道我没想法的。”这倒还真是,钱怡也是不说什么了,看得出来王啸天是真的没有想法呢。
而另一边铁板烧的店里,总厨也是联系了厨艺界的人,而且把王啸天制作牛排的视频直接发过去了,在餐厅里有着摄影机,因为就是担心错过什么所以才会进行摄像记录的。
然而今天运气不错看到王啸天亲自动手,总厨那是非常的满意,首先看到了神乎其神的刀工,还有牛皮的口感跟味道已经征服了他,说实话他第一次直观感受王啸天的厨艺呢。
东瀛的厨艺界也是吃惊了,纷纷开始看了起来,很多人看到之后感叹,“这家伙太厉害了,想不到刀工还能这样玩!你看他切牛排的时候,刀好像就没动过,牛排直接分好了。”
“不仅仅是这样,还有对铁板的使用,简直就是到了一种匪夷所思的地步,居然用手上铁板的余温来进行烤制,太让人吃惊了,不过火候方面考验很大,他确实非常厉害呢。”
东瀛的大厨们已经在论坛里交流起来,看到的人纷纷留言,特别是店里的总厨他直接说明了情况,那就是他尝过一口王啸天制作的牛排,那个味道是他永远都不会忘记的味道。
或许自己未来有着期待了,必须要学习到这样的技艺才行不然会带着遗憾一辈子。
看到总厨的话东瀛厨艺界无奈。
没办法,吃过王啸天做的菜的人都有这样的感觉。
他能有这样的想法很现实。
但能不能学习到就另说了。
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